SøkAlleVinter - hovedretterVinter - desserterVår - hovedretterVår - desserterSommer - hovedretterSommer - desserterHøst - hovedretterHøst - desserterJuleretterKefir panna cotta med blåbærsuppeHjortestekRabarbramandelkake«Verdens beste» – KvæfjordkakeAspargessøndagRabarbra- og jordbærtiramisu med mascarponekremSvinekam fylt med tørkede frukterSitronfromasj på valnøttbunnVannbakkelskringleGrillet ølkylling med squash, løk og paprikaGravet makrellAndeconfit med solbærsausCrema catalanaBrødpuddingMokkakakeOvnsbakte friske bær med mandel- og rosinmarengsDillsildJulegrøtKaramellpuddingFlamberte bananerButterdeigsinnbakt laksGratinert hummerSydfransk lammeryggSyltede pærer«Rumtopf» – Sommerens og høstens rommarinerte bær med krokankremIskald rabarbragrøt med vaniljefromasj og jordbærSviskeiskremPias deilige lune «Æbleskiver»«Thanksgiving» – helstekt kalkunKalvefrikasséMulteiskremButterdeigsterterFerskt kjøttMultekrem i krumkakerKremet hummersuppeNykokt hummerSitronterte fra Menton med myk marengsSjokoladebonnet på pistasjbunnAppelsinmarinerte jordbærNataschas grytebakte shortribsLangtidsbakt lammebog«Tagine» – marokkansk lammegryteFriterte frukterGrytestekt rypemiddag i fløtesausLuftig sjokolademousseSennepssildViddas finnbiffPølsefestOvnsstekt landkyllingDronning Mauds sufflerte pannekaker«Meatloaf» – Kjøttpudding fylt med grønnsakerDillkokte krepsSnøegg i vanilje- og yoghurtsuppeNystekte Vestlandssveler med rørte bærPannekakelagkakeHelstekt sitronkyllingMegaburgerHelstekt piggvarBouillabaisse, sydfransk fisk- og skalldyrgryteTjukkmelk med jordbær og mangoSvinenakke bakt i Rømertopf«Pavlova» – MarengskakeGrillet laks med ChoronsausKrydderglasert ribbeHummersalatBringebærmoussekakeKryddersild med eple- og pepperrotdressingKokt røkt lammelårVarm ostesuffléLammegryteNapoleonskakeLammekofta«Ris a la mande» – RiskremBlackened breiflabb med søtlig soyasaus, syltet sommerkål, ananassalsa og basmatirisLakrissyltede plommerSyltede morellerSymfoni på kokt lettsaltet svineskankPinnekjøtt med rotmosVarm sjokoladekakeInnbakt morellpaiOvnsbakt klippfisk á la BacalaoSaftige kjøttkakerStekt fersk marinert sild med karrisalatSmuldrepai med pærer og vaniljeyoghurtFransk eplestangGrillet lammeribbeVegetarsøndag«Paella»SherryfromasjEplekompottRådyrstekMorsdag med pannestekt torskerygg og rekesausFårikålFarsdagsbiff servert med fire sauser og hjemmelaget pommes chips med urtekrydderIrish stewOberstinnesildKokt torsk med lever, rogn og sørlandssmørTilslørte bondepikerDronning Mauds fromasjHonning og sennepsglasert hamburgerryggRislapper med rørte bringebær og pisket vaniljerømmeKaramelliserte pærer med nougatiskremLun eplekake med mandler og kanelkremOvnsbakte eplerGresskarpaiPåskeis-parfaitMortensandFlamberte multer i akevitt servert med hasselnøttiskrem17. mai med kokt laksRømmevaflerFinancier – fransk mandelkake med bringebær og kanelsausLammestek med urterGrillet entrecôteRabarbraterteBringebærbløtekakeElgkarbonaderLutefisk med ertepuré, sennepsaus og baconfettRibbe med frikadeller, surkål og brun sausHelstekt kalveentrecôte Tweet Share Share Email
