SøkAlleVinter - hovedretterVinter - desserterVår - hovedretterVår - desserterSommer - hovedretterSommer - desserterHøst - hovedretterHøst - desserterJuleretterOvnsbakt klippfisk á la BacalaoDronning Mauds fromasjMegaburgerFarsdagsbiff servert med fire sauser og hjemmelaget pommes chips med urtekrydderBringebærbløtekakeButterdeigsterter«Meatloaf» – Kjøttpudding fylt med grønnsakerSitronterte fra Menton med myk marengsVannbakkelskringleBrødpuddingVarm sjokoladekake«Rumtopf» – Sommerens og høstens rommarinerte bær med krokankremSvinekam fylt med tørkede frukterNykokt hummerInnbakt morellpaiSyltede morellerMortensandLutefisk med ertepuré, sennepsaus og baconfett«Ris a la mande» – RiskremDillkokte krepsHjortestekCrema catalanaSnøegg i vanilje- og yoghurtsuppeMorsdag med pannestekt torskerygg og rekesaus«Pavlova» – MarengskakeGrytestekt rypemiddag i fløtesausBouillabaisse, sydfransk fisk- og skalldyrgryteHelstekt piggvarHelstekt kalveentrecôteFriterte frukterGratinert hummerKryddersild med eple- og pepperrotdressingFlamberte bananerJulegrøtKokt torsk med lever, rogn og sørlandssmør17. mai med kokt laks«Thanksgiving» – helstekt kalkunRabarbramandelkakeLuftig sjokolademousseKaramelliserte pærer med nougatiskremPias deilige lune «Æbleskiver»Grillet ølkylling med squash, løk og paprikaSyltede pærerTilslørte bondepikerGrillet lammeribbeRabarbratertePåskeis-parfaitHummersalatLammegryte«Verdens beste» – KvæfjordkakeAppelsinmarinerte jordbærVegetarsøndagVarm ostesuffléSjokoladebonnet på pistasjbunnKalvefrikasséFerskt kjøttSmuldrepai med pærer og vaniljeyoghurtLun eplekake med mandler og kanelkremSaftige kjøttkakerSherryfromasjFårikålSennepssildBlackened breiflabb med søtlig soyasaus, syltet sommerkål, ananassalsa og basmatirisSviskeiskremFlamberte multer i akevitt servert med hasselnøttiskremRådyrstekIskald rabarbragrøt med vaniljefromasj og jordbærGrillet entrecôteRabarbra- og jordbærtiramisu med mascarponekremIrish stewAspargessøndagAndeconfit med solbærsausMultekrem i krumkakerTjukkmelk med jordbær og mango«Tagine» – marokkansk lammegryteKremet hummersuppePølsefestKaramellpuddingSymfoni på kokt lettsaltet svineskankViddas finnbiffMulteiskremLakrissyltede plommerLammekoftaSvinenakke bakt i RømertopfFinancier – fransk mandelkake med bringebær og kanelsausNapoleonskakeHonning og sennepsglasert hamburgerryggBringebærmoussekakeRibbe med frikadeller, surkål og brun sausKefir panna cotta med blåbærsuppeHelstekt sitronkyllingRømmevaflerStekt fersk marinert sild med karrisalat«Paella»PannekakelagkakeOvnsbakte eplerOberstinnesildNystekte Vestlandssveler med rørte bærPinnekjøtt med rotmosKokt røkt lammelårGravet makrellDronning Mauds sufflerte pannekakerDillsildButterdeigsinnbakt laksOvnsstekt landkyllingSydfransk lammeryggLammestek med urterFransk eplestangSitronfromasj på valnøttbunnGrillet laks med ChoronsausNataschas grytebakte shortribsOvnsbakte friske bær med mandel- og rosinmarengsMokkakakeElgkarbonaderKrydderglasert ribbeRislapper med rørte bringebær og pisket vaniljerømmeLangtidsbakt lammebogGresskarpaiEplekompott Tweet Share Share Email
