SøkAlleVinter - hovedretterVinter - desserterVår - hovedretterVår - desserterSommer - hovedretterSommer - desserterHøst - hovedretterHøst - desserterJuleretterRislapper med rørte bringebær og pisket vaniljerømmeFinancier – fransk mandelkake med bringebær og kanelsausKefir panna cotta med blåbærsuppe«Tagine» – marokkansk lammegryteMortensandLakrissyltede plommerSymfoni på kokt lettsaltet svineskankFarsdagsbiff servert med fire sauser og hjemmelaget pommes chips med urtekrydder«Ris a la mande» – RiskremMegaburgerHjortestekSmuldrepai med pærer og vaniljeyoghurtGrillet entrecôteLammestek med urterKryddersild med eple- og pepperrotdressingKokt torsk med lever, rogn og sørlandssmørKaramellpuddingElgkarbonaderRømmevaflerLammekoftaOvnsstekt landkylling«Meatloaf» – Kjøttpudding fylt med grønnsakerNykokt hummerViddas finnbiffGrillet lammeribbeNataschas grytebakte shortribsFerskt kjøttHummersalatMulteiskremPannekakelagkake«Pavlova» – MarengskakePølsefestHelstekt piggvarBlackened breiflabb med søtlig soyasaus, syltet sommerkål, ananassalsa og basmatirisIskald rabarbragrøt med vaniljefromasj og jordbærSitronterte fra Menton med myk marengsTilslørte bondepikerDillsildPias deilige lune «Æbleskiver»KalvefrikasséSherryfromasjOvnsbakt klippfisk á la BacalaoFlamberte multer i akevitt servert med hasselnøttiskremGravet makrellInnbakt morellpaiRabarbramandelkakeTjukkmelk med jordbær og mangoMultekrem i krumkakerCrema catalanaKaramelliserte pærer med nougatiskremLuftig sjokolademousseNapoleonskakeRibbe med frikadeller, surkål og brun sausBringebærbløtekakeVegetarsøndag«Verdens beste» – KvæfjordkakeFriterte frukterMorsdag med pannestekt torskerygg og rekesausRabarbra- og jordbærtiramisu med mascarponekremPinnekjøtt med rotmosAppelsinmarinerte jordbærBringebærmoussekakeOvnsbakte friske bær med mandel- og rosinmarengsButterdeigsterterHelstekt kalveentrecôteVarm ostesuffléSnøegg i vanilje- og yoghurtsuppeKremet hummersuppeVannbakkelskringleSyltede pærerOvnsbakte eplerOberstinnesildKrydderglasert ribbeGrillet ølkylling med squash, løk og paprikaKokt røkt lammelårGresskarpaiLun eplekake med mandler og kanelkremLammegryteButterdeigsinnbakt laksJulegrøtSaftige kjøttkakerRabarbraterte«Paella»Nystekte Vestlandssveler med rørte bærFårikålHonning og sennepsglasert hamburgerryggSvinenakke bakt i RømertopfRådyrstekFransk eplestangSjokoladebonnet på pistasjbunnAndeconfit med solbærsausVarm sjokoladekakeIrish stewBouillabaisse, sydfransk fisk- og skalldyrgryteSydfransk lammeryggSyltede morellerDronning Mauds fromasjHelstekt sitronkyllingAspargessøndagLangtidsbakt lammebogGrillet laks med ChoronsausBrødpuddingPåskeis-parfaitGrytestekt rypemiddag i fløtesausDronning Mauds sufflerte pannekakerMokkakakeDillkokte kreps«Rumtopf» – Sommerens og høstens rommarinerte bær med krokankremGratinert hummer17. mai med kokt laksSvinekam fylt med tørkede frukterEplekompottSennepssildSitronfromasj på valnøttbunnLutefisk med ertepuré, sennepsaus og baconfettSviskeiskremStekt fersk marinert sild med karrisalat«Thanksgiving» – helstekt kalkunFlamberte bananer Tweet Share Share Email
