Skip to content

Basisvarer

I disse handlelistene har jeg utelatt det jeg anser som basisvarer. Med dette mener jeg blant annet melk, godt smør, egg, sukker, hvetemel, gjær, maisstivelse (maisenna), bakepulver, vaniljesukker, salt, pepper, maisenna, solsikkeolje, olivenolje, hvitløk og eddik 7%. Sjekk alltid oppskriftene nøye før du handler inn, slik at du har tilstrekkelig av disse varene.

Rabarbra- og jordbærtiramisu med mascarponekrem

8 personer

250 g mascarponeost
½ ts bakepulver
2 gelatinplater
2 ss portvin eller marsala
1 ss sitronsaft
75 g melis
250 g rabarbra
½ vaniljestang
1 kanelstang
500 gram jordbær
2 ss kakao